【東區美食】劉震川日韓大食館 – 下班聚餐首選 – 用料講究的新型態韓式烤肉火鍋!

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【東區美食】劉震川日韓大食館 – 下班聚餐首選 – 用料講究的新型態韓式烤肉火鍋!

這陣子Wish挺常跑台北聚餐

不過因為每次要帶著兒子,所以幾乎都是找捷運站附近來吃(方便嘛!)

而劉震川日韓大食館就在國父紀念館二號出口附近,

走沒幾步就到了,交通真的非常方便!

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門口外面也有小花園可以坐著曬太陽

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門口也有簡單介紹各式料理的特色

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想要看價目表和餐點也可以在外面先翻閱

不過服務人員很快就會跑出來跟你詳細解說

這讓我想到我在日本東京鐵塔下,想說看看拉麵店門口的菜單,

結果服務人員馬上出來招呼,

天氣非常冷,穿得很薄但服務真的是非常的好,所以我們就進去吃了XD

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離題了~~

我們一進門就空間感很棒

寬敞又舒服,門面也是木質簡約風

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我們去的時候已經不是午餐時間

本來還以為有休息時段,不過他們營業時間是沒有休息的唷!

這樣時間就很彈性,畢竟不是每個人都這麼準時的吃午晚餐咩~~

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廚房外面用可愛的壁貼裝飾

上方還擺著各式各樣的韓式啤酒

可以搭配餐點口味來做選擇!

喝酒不開車,開車不喝酒。

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他們地下一樓是可以提供給需要包廂,或者辦活動聚餐用的。

現在只要每個人有消費,包廂不用額外加錢!

既有私人空間,又可以使用電視撥放影片報告之類的,

完全不用怕吵到隔壁桌!

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這間是另一間小包廂,用拉門的方式來做區隔,

我們這次是在這邊用餐滴~~

一就定位馬上先將兒子放在餐椅上,

有餐椅真的很方便,再加上他現在會自己動手吃,媽媽就落得輕鬆啦XD

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開始點餐了,點餐本也很精緻~~

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這邊看到不採用組合(重組)肉

真的對食安又增添了信心!

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吃辣的話推薦章魚系列的燒肉鍋

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部隊鍋

我印象中以為是辣的,結果竟然是不辣的唷!

這個也是不吃辣愛漂亮必點(為什麼說愛漂亮呢? 下面文章會告訴你)

每個套餐都有泡菜、白飯、韓式拉麵、韓式菜盤、飲料、冰淇淋,

妳看看這些全部至少夠兩個人吃了!價格也才300多耶!

 

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因為是在地下室,所以也額外準備了wifi提供給顧客使用。

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因為現在夏天外面超熱,

離開捷運站走到劉震川日韓大食館雖然不算遠,

可是對於我這怕熱的店員馬上送上冰涼的紅茶,

但因為是自製的紅茶不是外面那種茶磚塊,

所以送來是沒有加冰塊,這樣才喝得到古早味紅茶的味道唷!

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小菜率先送上來

別看他這樣一疊小菜,這可是所有餐點成本最高的!

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每道小菜(泡菜)至少都要醃製三天才會提供給客戶端食用

再加上食材來源也都很講究,

所以小菜部份是不像韓國那樣是無限供應的唷!

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好哩~~~因為餐點都有推薦的飲品,

所以我們這次選擇的是麴醇堂覆盆子酒

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一開始直接喝原味雖然味道還挺優的,

但真的太有酒精的味道

所以馬上請服務人員幫我們準備冰塊桶,

後來喝起來就順口多了!

喝酒不開車,開車不喝酒。

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而且搭配這個韓式炸雞

真的會覺得肚子可以吃很多的感覺XD

炸雞選擇的部位是雞胸肉,

本來以為會很柴不好咬,不過卻意外的爽口。

但我還是建議如果可以用雞腿肉會更棒!

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海鮮煎餅

煎餅的口感外脆內軟,料又超多超厚的!

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妳看看這蝦子就知道用料完全沒再心疼的!

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來介紹一下新品:涼拌麵豬肉套餐

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這和我們平常便利商店吃的涼麵差太多了!

麵條是屬於沒有嚼勁一咬就斷的那種

還記得我前面說泡菜蔬菜是成本最高的吧~~~這碗中午午餐來吃,快又輕食!

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烤豬五花肉片

這道我個人挺喜歡的,畢竟韓式料理我最愛的就是韓式烤肉了!

把肉片已經醃製過調味過然後直接再烤盤烤

完全不用油,也不沾鍋!

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重點是有服務人員幫你烤

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熟度拿捏得剛剛好

搭配洗好的菜葉,再加點泡菜還有白飯就是完美比例了!

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再來是部隊牛肉鍋

為什麼說這道是愛漂亮必點呢?

因為全部都是蔬菜,想減肥想吃少的部隊鍋完全滿足你的需求。

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一樣是直接底盤加熱

把蔬菜的水份逼出來

吃起來清淡但卻又因為醬汁調味的恰如其分!

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吃完清淡的來吃點辣的章魚干貝豬肉鍋

當初本來很猶豫要不要點這盤辣的

不過服務人員聽到我說辣炒年糕的辣度我可以接受時

就說這個辣度我一定OK!

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送來的時候真的傻眼了

章魚和干貝都超大顆的

炒起來香氣滿溢

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吃起來真的有辣~~哈哈

不過好過癮喔~~~真的連我這不敢吃辣的都可以接受!

這時是否有人問,那我愛吃辣的怎麼辦?

老闆也都設想好了,不夠辣的會額外提供特調辣醬,滿足各方位的需求唷!

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看看這章魚~~~口水又要流下來了XD

 

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這鍋特別的地方是吃得差不多的時候

藉著原本的辣醬加入水來煮火鍋

 

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配上滿滿的食材,

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我覺得好像又吃了一鍋泡菜鍋一樣XD

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辣炒年糕

雖然是副餐,不過真的也好好吃喔,就像當初和老公去韓國吃的口味一樣~

而且還有米血糕處理的非常軟,也是我的最愛食物之一。

 

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春川雞鍋

這個辣度是有強烈感受的,但是因為醬料有一點甜甜的,

綜合起來我還是算能夠接受的辣度。

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雞肉的話一樣是雞胸肉,跟前面韓式炸雞是一樣的

不過這鍋吃下來會比較飽,

再加上很下飯,配著年糕、甜不辣這些更容易飽唷!

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接著來個石鍋拌飯

這個和台灣其他的差異點是………沒有配泡菜

瞭解之後才知道,原來大家一直都把加泡菜當傳統

其實真正的石鍋拌飯是沒有泡菜的唷!

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而且他們不是以吃到很多硬邦邦的鍋巴為訴求

飯吃起來是有點濕濕軟軟的,有點像炒飯這樣~~

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然後我要特別額外介紹心頭好的小配角 湯 SOUP

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這湯頭搭配各式海鮮真的超鮮甜的

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看這蝦子

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看這魚肉塊

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怎麼能夠和其他海帶湯比阿~~~~~~~~~~~

光是這道湯我就喝兩碗了

有一種可以一次喝十碗的衝動XD

拜託拜託~~~千萬別小看這碗湯,吃再飽也一定要喝光光喔!

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最後是甜點時間

雖然真的吃很飽但還是要吃冰淇淋XD

冰淇淋也是精心挑選試吃口感才決定採用的喔!

比較棉~不會說吃起來有結塊的感覺,味道也很特別。

 

總而言之,這一餐真的是吃超撐,

不過還是決定下次要再去吃一次XD

希望大家會喜歡這次的分享喔^_______^

 

店家資訊:

劉震川日韓大食館

地址:台北市大安區光復南路280巷50號(國父紀念館站二號出口)

電話:02-2711-1027

營業時間:11:30 – 21:30

 

他們還有一家是完全正宗韓式料理

可以去新莊幸福店

地址:新北市新莊區幸福路694號

電話:02-29967091

營業時間:11:30 – 21:30

 

粉絲團:https://www.facebook.com/liusfoodembassy

 

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1 Comment
  • 純真
    2015-07-19 at 17:28:55

    口水已流,好美味的感覺~
    版主回覆:(07/20/2015 01:49:41 AM)
    真的大推,重點要找一堆人去,不然吃不完阿XD

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