【美食分享】赤燒日式燒肉 – 中山國小燒肉，宵夜聚餐首選店家！

【美食分享】赤燒日式燒肉 – 中山國小燒肉，宵夜聚餐首選店家！

日式燒肉是Wish近期愛吃的餐點類別

這家位於中山國小站附近的日式燒肉

旁邊因為是飯店的關係

常常晚上挺多旅遊客來用餐

門口擺放簡易的DM供過路客觀看菜單

 

一旁的酒櫃，裡頭展示的酒品都是有提供店內食用的唷！

喝酒不開車，開車不喝酒。

一進門口就很有日式風格

牆上擺放著木製的特色料理名稱

櫃台也是簡約風格

桌子一旁調味區也是很多樣化

菜單外表質感精緻

他們家菜單點用都是用平板在點菜

以下菜單提供給大家參考

喝酒不開車，開車不喝酒。

喝酒不開車，開車不喝酒。

除了上面的酒品之外

每個人低消滿500元+399就可以ORION生啤酒無限暢飲唷！

喝酒不開車，開車不喝酒。

生啤酒連同機台全是日本空運來台

看看這滿滿的一大杯超有份量的！

Wish去的那天還有某家電視台去聚餐呢！

首先上菜的是

綜合生魚片 380元

組合由左而右是旗魚、鮭魚、鮪魚

生魚片都是當天採購切好保存

並非大批冷凍在冰箱後解凍食用

因為老闆說經過解凍的生魚片口感會比較差

所以堅持冷藏這樣方式提供給客戶

 

綜合握壽司 260元

由左而右分別是 花枝、蝦子、鮪魚、鮭魚、旗魚

花枝握壽司口感帶有一點韌性但很好咬

鮭魚握壽司上層有用火烤過，軟嫩適中帶點烤過後的香氣！

 

霜降豬肉 270元

這不單是一般豬肉片

上面還礤了很多調味料來增加口感

服務人員將霜降豬肉烤得外頭很酥脆，

裡面咬起來很厚實

很有嚼勁卻不會不好咬斷

 

上五花牛肉 380元

上五花牛肉厚度也是超厚的

油脂分布的很均勻

烤的話很重技術

因為如果沒烤好的話會不好咬斷

這回還是老闆親自幫我烤呢！

咬起來有筋但不會難咬，一口接著一口通通吃光光了！

 

明太子鮭魚茶泡飯 250元

鮭魚卵、明太子、 鮭魚、 白芝麻、海苔的組合

和外面不一樣的是

搭配正宗的麥茶烹煮而成

口感有芝麻的咬出香氣，

再加上鮭魚卵在嘴裡爆漿混在一起，真的是衝擊我的味蕾！

 

鹽烤胡麻松阪豬 220元

 

Wish是第一次吃剛開始不知道還拿下去烤，烤起來有點像是肉鬆的口感， 

但他原本是直接吃的，

豬肉煮熟涼拌加上白芝麻醬調味，

肉質軟嫩咬起來白芝麻的香氣濃郁卻又不膩，配飯也是搭配得宜。

 

酥炸雞軟骨160元

雞的三角骨和外面的平面型的軟骨差別在更有口感

採用和風式，加了點辛味粉所以有點辣，

不一樣的地方是他們還額外裹粉再炸，

 

三角型的雞軟骨烤很脆，好吃又特別！

 

白蝦

白蝦的部分是招待

現在活動期間內白蝦都是吃到飽的唷！

蝦子一樣是直接可以吃不用烤的~~

若不是點太多吃太飽，不然一定會多吃幾盤XD

 

山葵章魚

切很小一塊，減低了咬食的時間，

醬汁加了一點哇沙米，搭配生洋蔥，涼拌的口感很創新

 

味增湯 50元

味增湯加了大塊魚肉，

肉質軟嫩，入口即化，

味增味道剛剛好不會太濃或鹹，超好喝的！

最後附上老闆和店員們的合照

他們的專業和熱情你一定看得到！

看Wish吃得臉這麼胖就知道了~~~哈哈哈哈哈!

 

 

店家資訊：

赤燒日式料理&日式燒肉

粉絲團：https://www.facebook.com/chishaotw/timeline

地址：台北市中山區民權東路二段13號

營業時間：週一~週日17:30 到 23:00

電話：02-25867080